世界で最も有名なビルトインキッチン機器　ガゲナウ　　　　　　　　　　

　ガゲナウ社は330年前に南ドイツのガゲナウで鍛冶屋として創業し、社名はその町の名前に由来しています。
農機具などの製造を手掛けた後、19世紀の終わり頃から薪オーブンや調理機器の製造を始めました。

第一次世界大戦後は家庭用、レストラン向け調理機器の専門メーカーとして、

1950年から60年代にかけてはヨーロッパではじめてビルトイン方式の調理機器を開発し製品化しました。

その長い歴史の中で、一貫して高品質で斬新な素材を使った先進的なデザインの製品を開発し続け、

常に「進歩」を目指す“ガゲナウ”の名は世界中に知られています。

まさに「ドイツ人気質」を思わせる妥協を許さない堅牢な造り、どんな人でも使いやすい操作性の良さ、

そして、どんなインテリアにも溶け込む美しいデザインは、料理作りを楽しむ人々の憧れのブランドでもあります。

 

ヨーロッパで最初のビルトイン機器、それはガゲナウ製品

ガゲナウの名を世界に知らしめた90cm幅のステンレス製ビルトインオーブン、熱風循環式のビルトインオーブン、

ヨーロッパで最初の下引き換気システム、バーベキューグリル、フライヤー、自動製氷機能を持つ冷凍冷蔵庫、

スチームとコンベクションを組み合わせたスチームオーブンなど、

ガゲナウが開発し製品化した製品は数多くあります。

作業効率や機能性にすぐれたこれらの製品は、長年の熟練された技術から生み出されるものであり、

この技術を受け継ぎ維持するという使命を今も変わることのない伝統として守り続けています。

 

私たちが生活する現代社会は様々なものがあふれています。
その中で、私たちは時に本当に大切な価値あるものを見失いがちになります。

家庭生活の中心であるキッチンにも、「もの」が雑多にあふれています。
しかし「もの」が豊富であることよりも、本当に必要なものは、

ほんの少しの「最良の品」であることを人々は感じているはずです。

そして、ビルトインキッチン機器についていえば、本当に必要な最良の調理環境は、

ガゲナウ社の製品が数点あれば手に入るのです。

 

ガゲナウ を選択することは、日常からの脱出やありきたりなものへの訣別を意味します。　

「その違いが ガゲナウ」 なのです。